文章插图
1、韭菜200克 ， 干豆腐70克，姜适量 ， 盐1小勺 。
2、韭菜洗干净 ， 切成寸段 。
3、干豆腐也切成寸段，宽和韭菜的宽相仿就可以 。
4、炒锅热油，先炸香切好的姜末 。
5、放入干豆腐炒 ， 把干豆腐炒出油亮 。
【干豆腐炒韭菜制作方法视频 干豆腐炒韭菜制作方法】6、放入韭菜翻炒 。
7、在加入鸡汁 ， 同时加盐 ， 炒匀即可 。
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