文章插图
1、山药200克 。
2、红辣椒末、蒜泥、盐、白砂糖、辣豆瓣酱、醋、香油各适量 。
3、山药洗净 , 去皮切片 , 放盐拌匀,腌30分钟,冲洗沥干 。
4、盆中放红辣椒末、蒜泥、白砂糖、辣豆瓣酱、醋、香油拌匀 。
【山药怎么做泡菜 山药泡菜做法】5、加入山药片,拌匀腌1天即可 。
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