文章插图
1、主料：土豆2个 。
2、调料：食盐适量，酱油 1勺，醋3勺，鸡精适量，葱少许，花椒少许，干辣椒8个 ， 香油少许 。
3、土豆洗净， 先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片 ， 后切丝 。准备一盆清水，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗 ， 沥干 。
4、锅中入油加热，放入花椒，待闻到花椒香味时（不要把花椒炸糊），关火，拣出花椒不用 。
5、尖椒丝、花椒少许、干红辣椒8颗、葱花少许 。
【家常菜酸辣土豆丝怎么炒法3d视频 家常菜酸辣土豆丝】6、再次打开火，待油 温7成热时，放入干红辣椒，闻到辣味后放入葱花爆香 ， 再倒入土豆丝煸炒2分钟 。随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后，加入青椒丝继续炒约1分钟即可 。
推荐阅读
- 鸡肉烧土豆的做法 鸡肉炖土豆的做法视频
- 鸡翅包土豆怎么做 鸡翅包土豆怎么做才好吃
- 锅巴土豆怎么做 锅巴土豆的做法
- 土豆鸡蛋饼的做法
- 火腿香菇土豆饼的做法 火腿香菇土豆饼怎么做
- 紫土豆蒸面做法窍门 紫土豆蒸面做法窍门是什么
- 最简单红烧牛肉炖土豆 红烧牛肉炖土豆的做法教程
- 土豆芝士球怎么做 土豆芝士球怎么做零失败
- 咸菜土豆汤的家常做法窍门 咸菜土豆汤的家常做法窍门图片
- 土豆烧肉的最简单做法 土豆烧肉的做法