文章插图
1、材料：藕约300克，猪肉500克 ， 鸡蛋1个，香菇3个 。
2、方法：莲藕切成片，下入锅中焯水1分钟，捞出冷却控水备用，在肉馅里放葱姜末 ， 盐 ， 鸡精，料酒 ， 香菇?。憾『?个蛋清搅拌均匀 。
3、藕片放上肉馅，夹好后摆入盘中 ， 中间放一个香菇和蛋黄，接着水开上汽蒸10分钟 。
【蒸藕夹肉的做法 蒸藕夹肉的做法窍门】4、在锅中少量清水 ， 放入红辣椒 ， 生抽，勾上水淀粉勾薄芡 ， 淋在藕片上即可开吃 。
推荐阅读
- 用菠萝蒸米饭的做法 怎样做菠萝饭蒸米饭
- 红薯曲奇饼干 低脂低卡的红薯曲奇做法
- 巧克力花生牛轧糖的做法 可可花生牛轧糖
- 烤棉花糖的做法 烤棉花糖的做法窍门
- 紫薯芒果糯米糍的做法 芒果紫薯糯米丸子
- 煎焗骨腩的做法 麻香煎焗骨腩
- 蒸生蚝的做法 蒸生蚝的做法步骤
- 腊八蒜的保存方法时间 腊八蒜保存多长时间
- 猪肉保存方法依据的原理 猪肉保存方法
- 醋蒸鸡的做法 长沙醋蒸鸡的做法