文章插图
1、山药去皮蒸熟 。
2、蒸熟的山药捣成泥 。
【山药汤面如何做 山药汤面怎样做】3、把面粉与山药泥拌均匀 。
4、醒一会后拿出来，揉成光滑的面团 。面团比较软，撒适量干粉防粘 。
5、取一块面团 ， 搓成大拇指粗的条状，轻轻按扁，撒上适量干粉防粘 。
6、用刀切成很小的剂子，切面再粘回去 。
7、取一个小面剂子在手心 ， 两手合起来轻搓 。
8、开始做汤 。
9、牛肉切薄片 ， 滴入少许酱油 ， 加少量玉米淀粉搅拌均匀腌一会 。
10、菠菜焯水捞出 。
11、西红柿切丁，焯好的菠菜切碎，香菇切片 ， 葱切碎备用 。
12、锅中刷一点油，放入腌好的肉片翻炒至变色 。
13、加入葱末炒香，再倒入香菇片和西红柿丁翻炒一会，添入适量开水 。
14、水煮开后下入刚刚做的小鱼面 ， 小火煮熟 。
15、大火把汤汁收到合适的量 。就可以出锅了 。
推荐阅读
- 南瓜球如何做 南瓜球做法介绍
- 蒜爆肉如何做 蒜爆肉的做法
- 蔬菜三丁如何做 蔬菜三丁做法介绍
- 奶油曲奇如何做 奶油曲奇做法
- 如何做木薯糕 做这个有哪些步骤呢
- 蒸碗肉如何做 蒸碗肉做法
- 红糖鸡翅如何做 红糖鸡翅的做法
- 豉椒鱿鱼如何做 怎样做豉椒炒鱿鱼须
- 红枣甜汤如何做 红枣甜汤做法介绍
- 如何做牛油果汤 做牛油果汤的方法