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随着人们的生活水平越来越高 ， 大家对美食的热爱 ， 也越来越高 ， 今天推荐大家一道典藏版的下酒菜 ， 西芹拌双耳 ， 为您奉上 。
西芹
配料：西芹、银耳、木耳、杏仁、香菜、洋葱丝！
调味品：盐、鸡精、味精、香油、白糖、鸡汁、鲜香露、生抽、香醋！
木耳
制作方法：先把芹菜改刀成凤尾 ， 接下来把木耳改刀切成菱形 ， 接着银耳改刀切成小块 ， 按顺序把洋葱切成丝 ， 香菜切成段儿 ， 杏仁用水掏一下 ， 这些食材都准备好 ， 放一边备用！
银耳
开始起锅烧水 ， 把芹菜焯水 ， 银耳焯水 ， 木耳焯水 ， 这几样食材焯水过后放入冰水中等待五分钟后 ， 控水后备用！
芹菜
接下来调一个凉拌汁：盐、鸡精、味精、香油、白糖、鸡汁、鲜香露、生抽、香醋 ， 根据自己菜的分量 ， 来掌握比例！
【西芹|下酒菜推荐西芹拌双耳，子杨美食分享篇, 你值得拥有】一道下酒菜《西芹拌双耳》就做好了 ， 每天更新家常菜 ， 关注子杨带你做美食！
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