文章插图
1、将肉片切好后，加入适量的干淀粉匀，净置30分钟后下锅炒 。
【肉末怎么做软烂 怎么做肉末软烂】2、将肉片用啤酒加干淀粉调糊挂浆 。
3、在肉片中加入适量鸡蛋清搅匀后净置30分钟后再炒 。
4、炒肉丝时，先在切好的肉丝中加入作料，再加入适量的食用油拌匀，净置30分钟后下锅 。如果是炒肉末，可在肉里拌入少量食用油，再将肉剁碎 。
推荐阅读
- 怎么做清水火锅 做清汤火锅的方法
- 枇杷怎么保存能放多久 枇杷有什么功效与作用
- 枇杷怎么吃好 枇杷膏的做法
- 青椒一般怎么做 青椒炒肉的做法
- 海带汤饭怎么做 制作海带汤的方法
- 怎么制作油条 制作油条方法
- 孕期吃枇杷会流产吗 吃枇杷怎么吃
- 生菜怎么做热菜 炒生菜的做法
- 鲍鱼汤羹怎么做 鲍鱼汤羹做法
- 枇杷有利于减肥吗 枇杷减肥怎么吃效果好