文章插图
1、荷兰豆(300克)、鱼丸(200克)、大葱(5克)、味精(1克)、盐(2克)、姜(3克)、大蒜(3克)色拉油(60克) 。
2、制作步骤:姜蒜切成2厘米见方的菱形片;葱切成马耳朵形;荷兰豆去蒂和筋,洗净 。
【鱼丸炒荷兰豆窍门 怎么做鱼丸炒荷兰豆】3、炒锅放在火上,下油加热至四油温,下姜、葱、蒜,炒出香味;下荷兰豆,烹调料 , 炒匀至熟,起锅装盘即成 。
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