文章插图
1、主料：水晶梨半个，心里美萝卜半个 。
2、辅料：白糖适量，柠檬汁少许，熟芝麻适量 。
3、心里美萝卜切细丝 。
4、水晶梨切细丝 。
5、将萝卜丝、梨丝一起放放碗中，加入白糖、柠檬汁拌匀即可 。
【甜梨双丝】6、梨丝和空气接触容易变色，所以切好后要迅速拌好 ， 不要放置太久 。
7、柠檬汁也可以用醋代替 。
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