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花甲这种食材其实也算得上是一种滋补的食材 ， 具有滋阴明目、化痰的功效 。花甲可以和豆腐一起吃吗花甲可以和豆腐一起吃，两者并不相克 。
花甲豆腐汤 材料：蛤蜊250克、豆腐200克、咸火腿肉1大片、葱1根、姜2片、高汤1碗(500ml左右)、盐1小勺、白胡椒粉适量 。
做法：
1、蛤蜊用冷水淘洗几次 ， 放入清水中静置2小时吐净泥沙备用 。
2、热锅，把培根肉切小块放入锅中煸出香味，再放入葱姜一起爆香 。
3、倒入一碗高汤大火煮开 。
4、放入切块的豆腐煮开 。
5、再放入蛤蜊 ， 中火加盖煮5分钟 。
6、最后调入盐和白胡椒粉即可 。
温馨提示：第一步中水中放少许麻油能够促使蛤蜊尽快吐沙；第二步不用放油，培根本身会有少许油分渗出)
豆腐不能与什么同食1、豆腐与芹菜
忌与酸醋同食，否则易损伤牙齿；不可与黄瓜同吃 。
2、豆腐与菠菜
不宜与豆腐同吃 。
3、豆腐与茭白
不宜与豆腐同吃 ， 同吃易形成结石 。
4、豆腐与蜂蜜
蜂蜜与豆腐同食易腹泻 。
5、豆腐与萝卜
严禁与橘子同吃，否则易患甲状腺肿 。
6、豆腐与南瓜
不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃；不可与羊肉同吃，同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症) 。
7、豆腐与韭菜
不可与菠菜同吃 ， 两者同吃有滑肠作用，易引起腹泻；不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火 。
8、豆腐与竹笋
不宜与豆腐同吃，同吃易生结右；不可与糖、羊肝同吃 。
豆腐哪些人群不能吃1、豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者应慎食豆腐 。
2、豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象 ， 则不宜食用 。
3、对易腹泻、腹胀脾虚者，也不宜多食豆腐 。
【花甲可以和豆腐一起吃吗 豆腐不能与什么同食】 4、在服用四环素类药物时 ， 也不宜吃豆腐，因为用豆腐制作的食品中含有较多的钙，用盐卤做的石膏中含有较多的镁，四环素遇到钙、镁会发生反应 ， 降低杀菌效果 。
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