米线怎么炒好吃又简单榨菜炒米线
准备盐,生抽,鸡精,葱花 , 米线,鸡蛋,胡萝卜 , 卷心菜,首先把卷心菜切成条状,胡萝卜清洗干净以后切丝,米线放到冷水里面浸泡软,然后再沥干水分剪断,锅里面加入适量的油烧热,鸡蛋打进去然后炒散 , 加一些卷心菜,胡萝卜炒到颜色变化,把米线放进去 , 然后再添加一些盐,生抽,鸡精调味,调成中火翻炒均匀,然后再加调味料拌均匀,米线变软以后撒上一些葱花就可以出锅吃了 。
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