文章插图
1、材料：口蘑330克，黄油30克，食盐2克，香葱少许 ， 黑胡椒碎1克 ， 白皮蒜8克，生抽5毫升 。
2、口蘑放入盐水中浸泡5分钟 。
3、黄油、香葱、黑胡椒粉、白皮蒜备用 。
4、口蘑菇切片 ， 蒜头和香葱切碎，黄油备好待用 。
5、锅中把黄油融化，加入蒜蓉和葱白煸出香味儿 。
6、倒入菇片，中小火煸至软身 。
【做黄油口蘑教程 黄油口蘑怎么做】7、加入酱油、食盐炒匀，最后洒入黑椒粉炒匀即可 。
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