文章插图
1、所有原料称量好：牛奶1瓶243克、椰奶120克、玉米淀粉45克黄冰糖（白糖）30克、椰蓉适量 。
2、玉米淀粉放入大点的碗中，加入1/3的牛奶搅拌均匀 。
3、剩下的牛奶倒入锅中，加入椰奶和冰糖 ， 小火加热不时搅拌慢慢煮至沸腾 。
4、冰糖溶化后开小火，将之前调匀的牛奶玉米淀粉溶液再次搅拌均匀，倒入锅中，边倒边搅拌，直到全部液体都变成稠浆糊状，关火 ， 用余温继续顺一个方向搅拌，使奶糊尽可能均匀细腻 。
5、提前准备好一个容器，在底部先铺一层椰蓉 。将奶糊倒入容器中，震荡几下抹平表面，晾凉后盖上盖子，放入冰箱冷藏4小时（或过夜） 。
【小牛奶块怎么做 小牛奶方块的做法】6、牛奶方块切成自己喜欢的大小块，在椰蓉中滚一圈即可 。
推荐阅读
- 炖鲜牛奶的方法 炖鲜牛奶的正确方法
- 煮黄米粽子的小窍门 煮黄米粽子的小技巧
- 核桃牛奶露的做法窍门 核桃牛奶露怎么做好吃
- 牛奶山药豆浆的做法和配方
- 西米小米粥的做法 西米小米粥怎么做
- 腌芥菜制作方法 腌制小芥菜怎么做呢
- 牛奶和啥一起吃好 牛奶和粗粮搭配营养互补
- 小米粥白米粥热量大吗 小米粥可以减肥吗
- 小白菜怎么切 切丁小白菜的做法
- 小汽车奶油蛋糕的做法 小汽车蛋糕怎么做