文章插图
1、食材:黄豆芽500g、青椒1个、味精些许、生抽些许、陈醋(黑色)些许、盐些许、白糖些许 。
【豆芽怎么拌凉菜好吃又简单 豆芽怎么拌凉菜好吃】2、将豆芽洗净,装篮子里沥干,青椒切丝 。
3、将豆芽倒入煮开的水里,煮至沸腾 。
4、5分钟左右将豆芽捞到冷水里,再次沥干 。
5、将豆芽倒入盆里,加入味精 , 醋,生抽 , 白糖,和盐,使调味料充分的融入豆芽里边 。
6、装盘,加入装辣椒丝装饰 。一盘凉拌豆芽就做好了 。
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