【怎样炖牛肉最好吃 炖牛肉的方法简单介绍】
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1、首先可以用淀粉和料酒先将牛肉煨1小时，也可以加入几片山楂或几滴醋和牛肉同炖，还可以加入陈皮乌梅炖牛肉，也容易煮烂 。
2、如果是肉质老的牛肉 ， 一般不易煮烂，可以在炖牛肉时将茶叶用纱布包裹一起煮，牛肉就能炖熟炖烂 。
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