文章插图
1、蟹棒沙拉原料:北极甜虾 , 蟹棒,柠檬 , 洋葱,紫甘蓝,生菜,香芹,调料:鱼露 , 柠檬汁,白糖,白醋,小红辣椒,蒜头 。
2、北极甜虾去头去壳用冷开水冲一下,沥干待用 。
3、蟹肉棒用开水焯一下,沥干切成两段待用 。
【蟹棒怎么做 怎么做蟹棒】4、紫甘蓝、生菜、洋葱切丝,香芹切段 , 柠檬切片待用 。
5、小红辣椒去籽和大蒜分别剁碎,加入鱼露和柠檬汁、白糖调成沙拉汁 。
6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可 。
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