文章插图
1、主料：猪肉500克、黑胡椒粉1小勺、糖5克、生抽1勺、蚝油1勺、面粉30克、玉米淀粉15克 。
2、辅料：盐1/4勺 。
3、猪肉切块加入调味料腌制半小时 。
4、腌制好的猪肉块倒进保鲜袋内加入2勺玉米淀粉 。
5、再加入2勺面粉 。
6、然后拿起来摇均匀 。
7、锅里坐油，烧至有鱼眼泡 。
8、放入猪肉块，调至小火慢慢炸 。
9、翻面继续炸 。
【猪肉块怎么做好吃 猪肉块怎么做好吃又简单】10、炸至金黄即可 。
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