【美式热狗怎么做 美式热狗如何做】
文章插图
1、主料：高筋面粉500克，干酵母10克，白糖35克(做甜面包用80克糖)，奶粉25克，鸡蛋1个，清水240克，盐6克，黄油35克 。
2、将面粉和干酵母放入盆中混合均匀，加入糖奶粉鸡蛋和清水合成团 。
3、加入盐和黄油充分揉和成光滑面团 ， 盖好后发酵 。
4、将发好的面团分成若干份，一部分揉成条，继续发酵 。
5、不要着急最好发酵1、2个小时，中间要经常往面条上刷些水防止干裂 。发酵好后在表面刷上蛋液，撒上芝麻 。
6、烤箱预热190度，烤盘放入烤箱中层，烤10分钟 。出炉 。
7、取一面包条中间切一刀，挤上打发的奶油，便是奶油条面包 。
8、取一面包条中间切一刀 ， 放上一条热狗肠，挤上番茄酱和淡芥么酱就是热狗 。
推荐阅读
- 怎么写好一份工作总结
- 企鹅慕斯蛋糕的做法 企鹅慕斯蛋糕怎么做
- 翠衣蔓越莓汤圆的做法 翠衣蔓越莓汤圆怎么做
- 甜橙酸奶无油戚风的做法 甜橙酸奶无油戚风的做法怎么做
- 拉丝芒果圈的做法 拉丝芒果圈怎么做
- 板鸭烧莴笋的做法 板鸭烧莴笋怎么做
- 自制美味阿胶糕的做法 自制美味阿胶糕怎么做
- 红烧肉烧蛋的做法 红烧肉烧蛋怎么做
- 水煮蛏子的做法 水煮蛏子怎么做
- 股票退市了钱怎么办