【土豆鸡蛋炸酱的做法 土豆鸡蛋炸酱怎样做】
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1、主料:土豆两个,鸡蛋两个,洋葱半个,面条适量,蒜三瓣,甜面酱适量,糖适量,油适量 。
2、准备食材,为两人份 。小的土豆两个切?。Φ傲礁鋈胪氪蛏ⅲ?洋葱半个切丁,蒜三瓣切片 。
3、甜面酱适量倒入碗中加水搅拌匀,加一点白糖 , 搅拌匀即可 。
4、锅中倒入适量油,先把鸡蛋炒熟,鸡蛋入锅后,不停搅拌,鸡蛋才能够散,成若干小块,炒熟后盛出 。
5、锅内加油 , 加入蒜,洋葱炒出香味 。
6、倒入切好的土豆?。煌7?。
7、倒入准备好的酱汁,翻炒三分钟,土豆才能够变得不脆,软糯鲜香 , 土豆炒熟后加入鸡蛋 。
8、搅拌后入盘,拌在煮熟的面条即可,喜欢吃花生的可以加花生米 , 口味更好 。
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