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羊肉能助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损，是一种滋补强壮药，一般人都是在冬季吃羊肉，那么正常人夏天吃羊肉合适吗？正常人夏天吃羊肉合适吗伏季吃羊比冬天还好 。
提到羊肉，或许会有不少人觉得在冬天吃才有滋补作用，但其实在一年中最热、人体营养消耗最大的大暑节气，也就是中伏 ， 吃羊肉也是有保健养生作用的 。在我国很多地方，都有三伏天吃羊肉的习俗，民间有“伏羊一碗汤，不用神医开药方”、“吃伏羊享健康”之说 。
夏天吃羊肉需要注意什么夏天吃羊最好清炖、少放葱姜 。
夏季吃羊肉，首先要注意的就是“降火” ， 也就是应该采用清淡的烹饪方式 。建议尽量采用清炖的手法，避免烧烤等方式 。同时在烹饪时少放食盐、葱姜 ， 更应避免辛辣燥热的作料 。以清炖的方式烹饪的羊肉清爽不油腻，味美而鲜，可以在补充人体元气的同时避免上火 。炖羊肉时，可先用羊腿骨、脊梁骨大火炖半小时 ， 成奶白色汤后捞出汤骨，再将洗过的羊肉放入锅中，加入葱、姜小火炖制 。
夏天吃羊肉有什么好处1、排汗排毒 在伏天吃羊肉对身体是以热制热，排汗排毒，将冬春之毒、湿气驱除 。
2、暖胃生津 夏天，冷饮、空调很容易给肠胃带来健康问题 。冷饮容易刺激胃肠 ， 造成消化道功能紊乱 ， 而空调则可能会带来全身肌肉关节疼痛，甚至得上“空调脖，夏天吃羊肉有暖胃生津的功效 。
3、温阳散寒 许多人觉得夏天吃羊肉可能会上火，其实并非如此 。国家公共营养师王敏王敏说，夏天是人体消耗最大，也是一年中人体代谢最旺、营养消耗最多的季节，所以夏天吃羊肉同样有很多好处 。《黄帝内经》说，“春夏养阳，秋冬养阴” 。体质虚寒的人夏季宜多吃温阳的食物 。羊肉味甘、性温，夏天适量吃羊肉，可温热身体，祛除寒气 。此外，夏季人们爱吃些生冷寒凉食物，容易把寒气积存在体内，让脾胃受寒 ， 肠道受损 。所以三伏天吃羊肉对身体是以热制热，排汗排毒，起到冬病夏治的功效 。
4、增强体质 在中国古代，老百姓就有吃“三伏羊”的说法 ， “夏天吃伏羊，健康又壮阳”，中医也认为，夏天吃羊肉能够祛寒解毒、补中益气，助元阳、补精血、益劳损 ， 提高身体的整体素质、增加高温天气的抗病能力，补充体内的能量，对提高人的身体素质及抗病能力十分有益 。
5、多吃羊肉不发胖【正常人夏天吃羊肉合适吗 夏天吃羊肉需要注意什么】 羊肉还有一个好处 ， 就是吃完不会发胖 。王敏说，羊肉比起猪肉和牛肉，它的脂肪、胆固醇含量都要少得多 ， 而且羊肉的脂肪熔点是47摄氏度，比其他肉类脂肪熔点要高，不易被身体吸收，所以吃羊肉不容易发胖 。另外，羊肉肉质鲜嫩，容易帮助消化吸收 ， 它含有一种消化酶，可以保护胃壁，有助于消化 。一般来说，夏天吃羊，最好选小一点的羊羔肉 。
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