7、切口盐水煮? 栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子 ， 放在盐水中，在炉子上煮5分钟 ， 趁热去掉板栗的壳和皮，非常简单实用 。
8、微波炉法【生栗子怎么煮好吃要煮多久 剥生板栗皮的最快方法】 板栗用刀切个小口子，放在碗中 ， 盖盖，用微波炉叮几分钟，趁热剥好，这种方法去皮容易 ， 而且颜色相当漂亮，但放了一会儿颜色就会变深 ， 不介意的话可以采用此法 。
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