羊心营养价值很高， 具有解郁， 补心之功效， 今天用羊心搭配娃娃菜炒出来的成品， 味道非常好吃， 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 羊心脏3个， 娃娃菜1棵， 姜丝、喷鼻葱适量， 生抽、料酒适量 。
操作方式 01 羊心脏洗清洁切当作片 。
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02 加姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟 。
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03 娃娃菜洗清洁切当作丝 。
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04 喷鼻葱、姜丝、蒜米筹办好 。
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05 开仗下油， 娃娃菜下锅， 加适量的盐 。
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06 年夜火翻炒一下， 盖上盖子焗3分钟 。
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07 铲上碟子 。
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08 再开仗下油， 放姜丝、蒜米下去爆喷鼻 。
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09 羊心下锅， 年夜火翻炒1分钟 。
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10 然后盖上盖子焗3分钟 。
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