3 ， 清洗干净的羊头放入锅里 ， 加入葱姜 ， 大火烧开 ， 改成小火慢慢炖大约1个半小时~2个小时脱骨切肉 。
4 ， 切好的肉放入盆中 ， 加入盐 ， 胡椒粉 ， 味精 ， 撒上小葱末 ， 香菜末 ， 把煮好的羊肉汤直接倒入盆中 ， 直接上桌即成 。
峰儿话语：
【胡萝卜|11月8日立冬，记得“多吃3肉，喝2汤”营养解馋还养人，冬天不怕冷！】感谢阅读我的美食文章 ， 每天都会不断更新 ， 有食俗文化 ， 民风民俗 ， 饮食文化 ， 美食制作 ， 三餐搭配 ， 探店 ， 面点 ， 烘焙 ， 甜点等等 ， 欢迎大家来访 。 喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿 ， 盗窃必究!!!
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