【豆渣怎么炒 豆渣如何炒】
文章插图
1、用料：豆渣300ｇ ， 蒜苔３根，胡萝卜半根，油适量，盐适量，蒜瓣适量，酱油适量，花生仁适量 。
2、把蒜苔和胡萝卜洗净切成丁 。
3、锅里放多一点油，下豆渣炒出水分 。
4、然后把炒好的豆渣盛出备用 。
5、锅里再放适量油煸香蒜瓣，下蒜苔、胡萝卜翻炒一会儿，添加豆渣 。
6、加入适量的盐和酱油翻炒均匀，最后放入花生仁炒均即可出锅 。
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