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导读:
立冬 , 是二十四节气之一 , 也就是冬季的第一个节气 , 它的到来 , 就代表着冬天要来了 , 此时生气开始闭蓄 , 万物进入休养、收藏状态 , 气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡 。 我们经常说春耕夏耘、秋收冬藏 , 冬季是享受丰收、休养生息的季节 。 在很多地方 , 立冬这天还有饮宴、祭祖等习俗 。
【立冬|立冬将至,建议:5样食物多囤点,价格低廉,冬季不愁没好菜吃】趁着寒冷即将到来 , 此时在民间还有贮藏东西的习惯 , 立冬将至 , 建议:5样食物多囤点 , 价格低廉 , 冬季不愁没好菜吃 , 此时应该多囤点什么东西比较好呢?这里就不得不提到 , 秋冬季最适合吃的5种时令食物 。
第一种:大白菜
大白菜到了冬季 , 迎来了上市 , 这个时候也是大白菜最便宜的时候 , 趁着天气寒冷的时候 , 我们这个时候可以多囤一点白菜 , 不管是把它贮藏当作菜吃 , 还是把它做成辣白菜 , 或者是酸菜 , 味道都特别的好 , 再加上它的价格也比较的实惠 , 所以在立冬前后 , 我们不妨囤上一点白菜 , 好吃还营养 。
第二种:萝卜秋冬季是吃萝卜的时候 , 像在我们老家 , 每年这个时候 , 家里都会有吃不完的萝卜 , 有些人会囤上一些 , 把它制作成酸萝卜 , 也有人会把它制作成萝卜干 , 甚至制作成萝卜片 , 吃在嘴里尤其的爽脆 , 等到天气冷的时候 , 不知道吃什么菜的时候 , 我们可以来上一点萝卜 , 开胃又下饭 , 吃一次就念念不忘 。
第三种:大葱当然如果是在北方的话 , 这个时候的大葱 , 也是值得去囤上一些的 , 我在山东的那些日子 , 发现他们买大葱 , 也很有特点 , 并不是像南方人一样 , 一根根的买 , 而是一捆捆的买 , 像平时包个饺子 , 或者是炒给葱爆羊肉 , 亦或者是把它拿来蘸酱吃 , 都相当的开胃 , 而且能够很好的刺激人的味蕾 , 让你食欲大开 。
第四种:土豆土豆也是立冬前后比较适合囤的食物 , 尤其是天气越冷 , 保存的时间相对来讲也会越长 , 平时家里没菜的话 , 一道土豆丝 , 或者是一道土豆烧肉 , 那定能瞬间打开人的味蕾 , 所以当你遇到土豆的时候 , 不妨多囤一点 , 在寒冷的冬季 , 也不会为了没有菜吃而发愁 , 而且土豆的价格也是相当的实惠 , 尤其是适合平时吃 。
第五种:芋头
芋头 , 是秋季的时令食物 , 在立冬前后 , 也是可以多囤一点的 , 它和红薯一样保存的时间可以很久 , 只要是放在阴凉干燥的地方 , 就可以长时间保存 , 吃的时候 , 可以蒸着吃 , 去皮之后 , 也可以红烧着吃 , 口感软糯鲜香 , 另外芋头还可以拿来做成各种糕点 , 味道也非常不错 。
【食刻说】
立冬将至 , 建议5样食物多囤点 , 这5种食物分别是大白菜、萝卜还有大葱、土豆以及芋头 , 这些都是价格低廉 , 同时也非常适合寒冷的时候吃 , 不知道吃什么的朋友 , 不如在立冬前后 , 多囤这5样烹饪着吃 。
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