立体卡通饼干的家常做法 卡通饼干的制作过程步骤


立体卡通饼干的家常做法 卡通饼干的制作过程步骤

文章插图
【立体卡通饼干的家常做法 卡通饼干的制作过程步骤】1、原料:黄油125克,糖粉80克,低筋面粉190克,鸡蛋30克 。
2、黄油切成小块,放在无油无水的容器 , 室温下软化 。
3、加入糖粉用干净的打蛋器打至膨松 。
4、分次加入蛋液,至呈羽毛状 。
5、再倒入过筛后的面粉混合均匀 。
6、放入冰箱冷藏30分钟 。
7、取出来,手上沾少许高粉防沾 。擀制0.3厘米的面片 , 用饼干模压出形状 。
8、烤箱175度预热 , 中层15分钟左右即可 。

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