生产日期越近越好 活性乳酸菌饮料关键要看个“活”字 。产品一旦走下生产线，活性乳酸菌就会逐步衰减，低温冷藏可有效延缓其死亡速度 ， 但不能完全阻止，放置时间越长，活菌数量越少 。因此 ， 尽量选购冷柜内保存的产品，且生产日期越近越好 。如看到超市在常温下促销活性乳酸菌饮料，最好不要购买 。
不能替代牛奶和酸奶 值得提醒的是，在蛋白质、钙等营养成分含量上 ， 乳酸菌饮料无法和牛奶、酸奶相比，不能替代它们 。消费者特别是如果孩子过量饮用，易造成肥胖、龋齿等问题 。糖尿病患者、需要控制体重的人群以及正服用抗生素的人最好不要饮用 。
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