烤鸡肉串怎么才能烤又嫩又滑 怎么烤鸡肉串比较嫩


烤鸡肉串怎么才能烤又嫩又滑 怎么烤鸡肉串比较嫩

文章插图
1、食材:鸡胸肉300g , 优格3汤匙,咖喱粉2汤匙,辣椒粉1/2茶匙,姜泥1茶匙,盐1/2茶匙,黑楜椒少许,蜂蜜1汤匙,椰子粉1汤匙 , 红椒1颗,洋葱1/4颗 , 蕃茄酱1/2汤匙 。
2、鸡胸肉切块约2x3公分,放入食物袋 。
3、加入优格、咖喱粉、姜泥、蒜泥、蕃茄酱、椰子粉、盐、黑楜椒拌匀 。
4、按摩均匀封口放进冰箱约40-50分钟再取出 。
【烤鸡肉串怎么才能烤又嫩又滑 怎么烤鸡肉串比较嫩】5、竹签泡水后开始串上食材随自己喜好调整排续 。
6、最后放置烤盘烤1分钟后开始翻面来回烤约8分钟后即可食用 。
7、摆盘上桌 。

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