铁板豆腐制作方法 铁板豆腐
文章插图
1、将豆腐切成0.5*3cm左右的片，豆腐片中间划开两刀 ， 这样更入味 。
2、平底锅放油，将豆腐片煎至两面金黄 。
3、酱料：两勺蒜肉辣椒酱，一勺蚝油，一勺生抽，一两小勺白糖，搅拌均匀 。
4、将酱料均匀涂抹在豆腐表面，中小火煎制 。
5、再均匀撒上些孜然粉或花椒粉或辣椒面，有白芝麻的再撒上些白芝麻更香 。
6、最后均匀撒上葱花即可关火食用了 。
【铁板豆腐制作方法 铁板豆腐】7、外焦里嫩，味道鲜美 ， 好吃有营养，美味看得见 。
推荐阅读
- 毛豆腐怎么做最好吃 毛豆腐怎么做
- 香椿豆腐的做法凉拌大全 香椿豆腐的做法凉拌
- 家常豆腐的做法最正宗的 家常豆腐
- 杏仁豆腐 杏仁豆腐的做法
- 麻辣豆腐 麻辣豆腐最简单做法
- 干豆腐热量 干豆腐热量多少大卡
- 香椿拌豆腐怎么做好吃 香椿拌豆腐怎么做
- 鸡蛋炒豆腐怎么炒好吃 鸡蛋炒豆腐
- 豆腐脑卤汁 豆腐脑卤汁做法
- 豆腐煎鸡蛋的做法视频 豆腐煎鸡蛋的做法