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说起鲜虾凉拌鲜黄瓜,不少人都口水直流,今天主要介绍一下它的制作步骤:
1 黄瓜去皮、斜切成块,大蒜拍成粒状,把黄瓜和蒜粒、加盐搅拌后密封放入冰箱冰镇约1小时
2 基围虾冷水下锅 , 煮开后虾变色随即捞起用冷水浸泡一下 , 去虾壳、虾头,倒入生抽、白糖、蚝油搅拌放入冰箱冰镇30分钟
【鲜虾凉拌鲜黄瓜的做法 鲜虾凉拌鲜黄瓜的做法窍门】3 把冰镇后的黄瓜和鲜虾 , 加一点点鲜柠檬汁、芝麻油、丘比沙拉酱搅拌即可
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