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【红豆汤煮之前要泡多久 红豆汤一定要提前泡吗】1、最好浸泡一下 。
2、在煮红豆汤之前最好能先将红豆浸泡一下，并且最好是能提前一天晚上泡好 。这样等红豆吸饱水分之后再去煮的话 ， 红豆皮就会变得更软，红豆就能更快的被煮熟，煮出来的红豆汤就会更加的酥烂可口 。如果不浸泡直接下锅煮的话，红豆汤煮的时间就会需要很久 。
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