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食材:油皮(普通面粉14个150g、猪油30g、红色火龙果60g、糖10g)油酥(低粉120g、猪油50g)玫瑰酱(玫瑰酱80g、核桃仁20g、奶粉20g、白芝麻10g) 。
1、把油皮材料,(猪油要加热融化),全部放到面包机里 , 差不多五分钟就成型了,保鲜膜里醒15分钟 。
2、油酥,猪油也要融化,加面粉 , 面包机里 , 五分钟就可以了,拿出来醒15分钟 。
3、分别切成14块 。然后把油皮擀开 , 包入油酥 。
4、擀成舌型,卷起 。
5、这样,醒15分钟 。
6、之后再擀舌型,还是入上图卷起来,醒15分钟 。
7、用筷子 , 从中间压下 。
8、两头卷起来 。
9、擀成圆形加馅 。
10、馅是玫瑰酱加芝麻加奶粉加核桃仁 。
11、成型,有几个剪几刀 。要剪到馅料 。
【粉色玫瑰怎么配花 粉色浪漫玫瑰花的家常做法】12、180度,烤箱,25-30分钟,刷一层蛋黄,即可 。
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