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1、浓缩咖啡 。是受压的蒸气直接通过咖啡粉得到的 , 属于纯粹的咖啡,因此口感强烈,也是调制其他风味咖啡饮料的基底 。
2、美式咖啡 。简单说 , 就是加水的意式浓缩,就是一份浓缩咖啡和两份水这样的比例制成的 。也可以是用滴滤式咖啡壶制成的黑咖啡 。
【咖啡的种类及口味详细介绍蓝山 咖啡的种类及口味详细介绍】3、玛奇朵 。一份浓缩咖啡和半份奶泡制成,而不是鲜奶油或者牛奶,在品尝时不要搅拌 , 找到合适的角度直接喝就可以了 。
4、康宝蓝 。一份浓缩咖啡和半份鲜奶油泡制成,两者一热一冷,这就成就了它的特色:香甜的奶油、香醇的咖啡、甜蜜的糖浆三层口感 。喝时要尽快、大口喝完,无需搅拌 。
5、拿铁咖啡 。是一小杯浓缩咖啡和一份半热牛奶,大约一百五十到两百毫升间,再加半份奶泡及少许巧克力制成,因为牛奶的含量较多,所以更适合早餐 。
6、卡布奇诺 。这是一份意式泡沫咖啡,等量的浓缩咖啡和泡沫牛奶,喝下去最初是泡沫的细腻,之后就是浓缩的苦涩和细腻 。
7、白咖啡 。由一份浓缩咖啡和一份半的热牛奶制成 。不同之处在于,它采用的是特级脱脂奶精原料,巧妙地将咖啡的苦酸、咖啡因含量降到最低,喝起来不会伤胃,口感丝滑、香浓无苦涩 。
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