蒸江米红枣怎么蒸好吃 蒸江米红枣蒸多长时间
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文章插图
1、主料:大枣25个、糯米粉100g 。
2、辅料:白糖适量、水淀粉适量 。
3、将大枣洗净后在中间切一刀 , 不能切断 , 去核 。
4、讲白糖融入开水中,一点点地加入糯米粉中,边加边用筷子搅拌,形成小疙瘩状后揉成面团 。
5、用手揪一块比枣小点的糯米团 。用掌心揉成圆球形状 。
6、把糯米团塞进枣中心 , 并把两边压紧,放入盘中 。
7、依次方法做完剩下的枣 。4.盘子放入锅内蒸15分钟
8、锅中烧开适量水,放入白糖和水淀粉,开始搅拌 。
9、煮成透明的粘稠状即可 。3.煮好的糖水,浇到蒸熟的大枣上即可 。
【蒸江米红枣怎么蒸好吃 蒸江米红枣蒸多长时间】10、锅中烧开适量水,放入白糖和水淀粉,开始搅拌 。
11、煮成透明的粘稠状即可 。
12、煮好的糖水,浇到蒸熟的大枣上即可 。
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