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1、首先先将青椒5斤洗净凉干后切开之后,再加0.3斤盐排去水 。
2、然后将花生油烧开,后倒入酱油 , 然后再加入花椒 , 白糖,盐,后烧开凉透 。
3、再加入白酒,味精,生姜,大蒜,香油 。
【腌青辣椒怎么腌制好吃视频 腌青辣椒】4、入坛密封30天后即成 。
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