|分享3道荤素搭配的下饭菜，低卡高蛋白解馋又开胃，吃过就爱上了( 二 )
【具体做法】
1、瘦肉切小块放碗里 ， 加入1勺生抽， 半勺老抽 ， 半勺蚝油 ， 少许的淀粉抓拌均匀腌制20分钟以上 ， 腌制瘦肉的时候把西葫芦和胡萝卜丝切好备用 。
2、起锅烧油先把瘦肉给炒熟捞出 ， 留下底油爆香蒜末 ， 接着把西葫芦和胡萝卜丝倒进锅里 ， 开大火快速翻炒 ， 炒至断生变软的时候 ， 把肉丝重新倒进锅里 。
3、再加1勺生抽 ， 少许的盐 ， 翻炒均匀后就可以出锅了 ， 一筷子下去有菜有肉口感丰富又有滋有味 ， 实在是太下饭太解馋了 ， 香啊 。
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