香蕉|大雪后,少吃橘子和香蕉,多吃这3果,钾含量极高,营养解乏特滋润,精神饱满过冬天( 二 )


推荐食谱:冬枣山药糕

1、准备几颗新鲜的冬枣 , 首先将其清洗干净 , 然后削掉外皮 , 切成小块 。 另外准备一小段山药 , 削掉外皮之后 , 进一步切小片 。

2、将山药和冬枣装进料理机 , 加入一个蛋白 , 可以混合一些糖 , 然后搅打细腻 。 装进小碗之后 , 加一小勺玉米淀粉 , 进一步搅匀 。
【香蕉|大雪后,少吃橘子和香蕉,多吃这3果,钾含量极高,营养解乏特滋润,精神饱满过冬天】
3、在模具的底部以及边缘都刷一点橄榄油 , 将冬枣山药糊倒进去 , 并用保鲜膜包住 , 接着在蒸锅里大火蒸二十分钟 , 一直蒸到定型 , 即可出锅 。

三、百香果
香香甜甜的百香果 , 冬天也别错过了 。 其中含有大量的氨基酸 , 维他命 , 纤维素 , 以及钾离子 , 钙离子 , 铁离子等 , 有助于促进代谢 , 净化身体 , 滋养肌肤 , 增强抵抗力等 。 我们可以一次多买上一些百香果 , 煮成果酱 , 每天舀一勺用来泡水喝 , 方便又营养 。

【做法】
1、准备一些百香果 , 先在自来水下反复冲洗 , 搓掉表面的脏东西 , 然后沥干水分备用 。

2、将百香果分别切开 , 舀出果肉和汤汁 , 盛到大碗里边 , 然后混合一些白糖 , 搅拌均匀 。

3、将百香果汁倒进干净的不粘锅里边 , 开始熬煮 , 用铲子快速搅拌 , 使其受热更为均匀 。

4、在煮的过程中 , 锅内会出现一些浮沫 , 这时候我们要将其捞出去 , 否则会很影响风味 。

5、接着我们在锅内加入30克左右的柠檬汁 , 搅拌均匀之后 , 继续煮到汤汁变得粘稠 , 用铲子搅拌的时候可以留下痕迹 , 这时候就煮好了 。 关火之后彻底冷却下来 , 然后密封到干净的罐子里存放即可 。


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