文章插图
1、准备食材：红辣椒5个、粉渣1块、五香粉1勺、调料粉2包、孜然粉、2勺 。
2、粉渣切块，红辣椒切段 。
3、热油炸5分钟左右，炸至变色变白膨胀，然后捞出来 ， 控油 。
【河南粉渣的做法 粉渣的做法】4、放一点点油，炸红辣椒小火3分钟 ， 然后转大火放入粉渣，再放入适量的五香粉，孜然粉，盐 ， 调料粉，即可出锅 。
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