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1、过夜茶是不能喝的，因为茶水放久了不仅会失去维生素等营养成分 。并且容易发馊变质，甚至茶水中的酸还会成为刺激性很强的化学物 ， 容易伤害人的脾胃，尤其是夏天，会引起慢性胃肠炎 。
【过夜茶能喝吗为什么 过夜茶能喝吗】2、“过夜茶”是指头一天冲泡、经隔夜放置的茶汤 。经长时间放置的茶汤，最主要的变化是其含有的茶多酚经过氧化逐步形成黄红、红褐色的氧化产物，导致茶汤的颜色不断加深 。
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