每年秋季是大闸蟹上市的季节 ， 我都会买一些一饱口福 ， 我们家一般是用来清蒸的 ， 今天我们就来给大家介绍一下清蒸大闸蟹的做法操作方式 01 起首我们取适量的食盐 ， 插手清水中搅拌开来 ， 然后把年夜闸蟹放入浸泡两到三小时
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02 然后用牙刷把年夜闸蟹的蟹脚用牙刷刷洗清洁 ， 然后用清水冲刷清洁备用
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03 葱姜洗净后 ， 然后切当作丝状备用
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04 【清蒸大闸蟹的做法】然后把年夜闸蟹放入蒸锅中 ， 放入葱姜丝 ， 敏捷盖好锅盖 ， 用年夜火蒸制半小时摆布
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05 最后把蒸好的年夜闸蟹掏出来 ， 趁热食用味道会更好啊
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出格提醒 隔夜的年夜闸蟹不要食用啊
以上内容就是清蒸大闸蟹的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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