文章插图
1、基围虾半斤 。
2、将基围虾处理干净 。（去头去泥） 。
3、生姜，大蒜和红辣椒洗净切碎待用 。
【椒盐虾做法步骤 椒盐虾做法】4、锅里放水烧开，将处理好的虾焯水 。
5、将焯水的虾用料酒腌制 。
6、锅里放油，将大蒜生姜和红辣椒粒炒香 。
7、倒入腌制好的虾 。
8、倒入椒盐粉，翻炒片刻即可 。
9、盛入盘中，摆放整齐 。
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