文章插图
材料：草鱼600g，葱，姜，香菜，红辣椒，花椒，油，料酒，盐 ， 蒸鱼豉油 。
【草鱼怎么做好吃 家常 草鱼怎么做好吃又简单的家常菜】做法
1、把草鱼的腮，鱼鳞，内脏都清理干净 ， 鱼的两面切成斜一字刀 。
2、用料酒和盐把鱼抹匀，肚子里也抹上，然后鱼肚子里放姜葱，腌制15分钟 。
3、锅里放水大火烧开，把鱼放盘里上锅蒸8分钟取出，倒掉盘里的水 。
4、把蒸鱼豉油3小勺倒盘里，不要浇鱼身上，葱姜丝放鱼上，在入锅蒸5分钟，关火焖5分钟 。
5、把鱼取出 ， 放香菜和辣椒丝 。令起锅倒油放十粒花椒炸香 ， 把花椒去掉，油趁热浇在鱼身上就好了 。
推荐阅读
- 面筋的炒法视频 北方面筋怎么炒好吃
- 公主连结巨蟹座独角兽怎么打 公主连接暗黑独角兽
- 红烧鲫鱼怎么做法才好吃 红烧鲫鱼怎么做好吃呢
- 拌菠菜怎么拌好吃窍门 拌菠菜怎么拌好吃窍门
- 饺子别总煮着吃了，试试像我这样做，皮薄柔软又筋道，一锅不够吃
- 酸汤烤鱼怎么做好吃 酸汤烤鱼怎么做好吃视频
- 儿子上班很辛苦，爸爸做的晚餐很丰盛！网友：菜好，爸爸更好
- 蓝莓要怎么吃才好吃 蓝莓要怎么吃才好吃呢
- 做鸡腿的制作方法 做鸡腿的制作方法和配料
- 水果果冻怎么做又好吃 水果果冻怎么做的简单做法窍门