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导语:川酒两极化越发严重 , “五剑泸”大受追捧 , 这些白酒却没能大热
“川酒云烟”的说法想必各位爱酒人士都了解过 , 在很多人心中 , 四川白酒已经是中国白酒的牌面 , 无论是名酒数量还是酒的品质 , 在国内都是名列前茅 。
虽然四川白酒的整体实力要强过国内绝大多数省市自治区 , 但它的两极分化也越发得严重 。 其中以“五剑泸”为代表的一线名酒成了四川白酒的顶流 , 在市场上大受追捧 。
“五剑泸”是国内的老牌名酒 , 都是和茅台齐名过的白酒 , 不仅实力强大 , 酒质也是酒中龙凤 , 不论送礼还是请客 , 都十分有牌面 , 所以能一直受到市场的欢迎 。
反观一些名声不响、实力却很强劲的四川白酒没能在市场上大热 , 其实它们都是品质十分优异的白酒 。
一、文君酒
“一曲凤求凰 , 千载文君酒” , 这一段古时的爱情故事很凄美 , 但并没有深入人心 。
在汉朝时期 , 文君酒就有历史了 , 当时是成都邛崃地区的奇女子卓文君和其丈夫司马相如情投意合 , 辗转多次后最终决定自己开设酒肆 , 招待来往的乡里人 。
论起酿造历史 , 已经是超越了国内大部分白酒 , 是很有历史底蕴的一款白酒 , 依托这段历史和当地流传下来的古法工艺 , 文君酒在邛崃本地也混的风生水起 。
即使在四川 , 文君酒也是仅次于“五剑泸”等六朵金花的“小金花”白酒 , 在四川还是小有名气的 。
可惜这样一款四川好酒几经轮转 , 也没能在国内市场大热 , 一直都是不温不火 。
二、古道江湖酒
邛崃是四川的一处酒乡 , 除了有文君酒这样的好酒 , 还诞生了古道江湖酒 。
古道江湖是近几年成立的品牌 , 隶属川池集团 , 历史肯定是无法和名酒相比 , 但论起酒质 , 它也不遑多让 。
首先 , 川池不仅是当地最大的几个基酒基地之一 , 还是国内为数不多的八大原酒酿造基地之一 。
成熟的酿造工艺、精湛的勾调技术和稳定出色的酒质是其登上“原酒基地”宝座的主要原因 , 业务遍及全国 , 不懂的朋友可以搜索下邛崃基酒或者原酒 , 就能明白其中的深意 。
从这层关系就能看出 , 古道江湖酒的品质其实和很多同一档次的名酒是旗鼓相当的 , 口感也适合市面上8成人的口味 。
毕竟有白酒行业泰斗胡永松先生助阵 , 他是白酒行业的权威人物 , 曾去过国内诸多知名酒厂指导过 。
就拿现在比较火的古道江湖系列的白酒 , 都经过他亲手调制 , 具有正宗地道的多粮浓香风味 , 喝起来会觉得有些似曾相识的感觉 , 售价很亲民 , 很值得普通人一品 。
只不过在业内比较火的古道江湖因为品牌成立较晚 , 名气积累不足 , 所以没能大热 。
三、玉蝉酒
前面的文君酒是“小金花”白酒 , 玉蝉酒也是 , 只不过名气比文君酒还低些 。
但你也不要低估了 , 它虽然是二线名酒 , 但能媲美一些省份的首席代表酒 。
一是玉蝉酒的老窖池数量庞大 , 具备大规模基酒酿造的实力 , 如今是泸州的三大基酒基地 , 曾和泸州老窖合作过 。 喜欢单粮型浓香白酒的可以尝尝玉蝉大曲老酒 , 窖香味很浓郁 , 香味之间的协调性也很不错 。
二是玉蝉酒的历史也有近二百年 , 是泸州当地为数不多的老牌名酒 。
只是 , 玉蝉酒不像泸州老窖那样擅长运作 , 故事也不太会讲 , 和文君酒一样 , 也是处于不温不火的状态 。
不过对消费者来说是个好消息 , 因为它现在定位“民酒” , 专注于性价比 , 没有精美的包装和铺天盖地的宣传 , 十分的低调 。
写在最后 , 小编觉得 , 在人们越来越重视品牌知名度的前提下 , 光酿好酒未必能走得稳走得远 , 懂营销、会运作也是白酒实力的体现 , 大家觉得呢?
【川酒两极化越发严重,“五剑泸”大受追捧,这些白酒却没能大热】
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