【辣手摧花吃出健康】 经有关资料统计，目前可用于餐饮的鲜花品种可达近千种 。 已被搬上餐桌的就有上百种，如玫瑰、菊花、玉兰、荷花、牡丹、夜来香、桂花、梅花、百合花、天笠、丁香、梨花、槐花等 。 在诸多鲜花菜谱中，色拉的点击率最高 。 因为鲜花色拉的品种最丰富，每一款可根据花期制作 。 当八月桂花飘香的时候，可做桂花色拉；六月，可品尝到茉莉色拉；四月，可做丁香色拉 。 当拌进鲜花花瓣时，色拉的奶香气便飘进了花香 。
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