文章插图
菊花茶的饮用方法很多， 可根据不同需求选择 。
清香宜人的甘菊适合泡茶饮用， 苏杭一带产的白菊更是上选 。 泡饮菊花茶时， 最好用透明的玻璃杯， 每次放上四、五粒， 再用沸水冲泡2-3分钟即可 。 待水七八成热时， 可看到茶水渐渐酿成微黄色 。 每次喝时， 不要一次喝完， 要留下三分之一杯的茶水， 再加上新茶水， 泡上片刻， 而后再喝 。
饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖， 这样喝起来味更甘 。 菊花茶其实不加其它茶叶， 只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以， 冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料 。
菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用， 功效更为显著， 如以下几种菊花茶饮 。
1、菊花山楂茶：取菊花10克， 加山楂、金银花各10克， 代茶饮用， 能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身， 适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者 。
2、三花茶：菊花， 金银花， 茉莉花均少许， 泡水作茶饮， 可清热解毒， 适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等， 常服更可降火， 有宁神静思的效用 。
3、菊花蜜饮：菊花50克， 加水20毫升， 稍煮后保温30分钟， 过滤后加入适量蜂蜜， 搅匀之后饮用 。 具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用 。 由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶， 是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶 。 因为此茶具有去毒的作用， 对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效 。
4、取菊花10克， 茶叶3克， 一并冲泡， 可防治早期高血压 。
5、取菊花10克， 桑叶、枇杷叶各5克， 研成粗末， 用沸水冲泡代茶饮， 可防秋澡， 适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用 。 本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用 。
6、甘菊， 其味不苦， 尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳， 每次用3克左右泡茶饮用， 每日3次 。
也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用， 有平肝明目、清热解毒之效 。
7、每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津 。
8、取野菊花15克(鲜品加倍)、,沸水冲泡10分钟,入冰糖20克溶化即可 。 每日2剂,代茶饮用,冲至无味 。 清热解毒、凉血明目 。 用于防治鼻咽癌 。
9、八宝菊花茶：金银花10克、陈皮5克、胖大海一个、少许冰糖、少许山楂、5克有机绿茶、两个红枣， 用沸水泡至5分钟既可食用， 如果闲麻烦可到附近大型超市中买取已包装好的就可以节省时间 。
现代科学已能提取菊花中的有效成份， 制成菊花晶、菊花可乐等饮品， 让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便 。 菊花茶是老少皆宜的茶饮品 。 健康的人平常也可当开水饮用 。
【菊花茶的泡法】在我国， 不少地方都有食菊的风俗 。 菊花气味芬芳， 绵软爽口， 是入肴佳品 。 吃法也很多， 可鲜食、干食、生食、熟食， 焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜， 还可切丝入馅， 菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处 。 菊花入食多用黄、白菊， 尤以白菊花为佳， 杭白菊， 黄山贡菊， 福山白菊等都是上品 。
推荐阅读
- 喝菊花茶
- 松树的人生哲理 松树寓意代表什么意思
- 杨树一年四季的特点 杨树一年四季有什么变化
- 干煸蚕蛹的做法
- 买房子需要知道什么样的知识？
- 新手如何安全驾驶？
- 节操是什么意思？
- 怎样让身体更健康
- 怎样预防小孩口腔健康？
- 商标注册的有效期及商标续展在什么时候办理?