凉面条配上黄瓜丝或别的蔬菜 ， 加上调料 ， 就是凉拌面了 ， 来看看怎么做吧 。 东西/材料 挂面 黄瓜
操作方式 01 【凉拌面怎么做好吃】把锅洗清洁 ， 插手足量的水 ， 年夜火烧开 。 放入面条 。 水必然要多 ， 做的凉面才更好吃 。
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02 放少许酱油在水里 ， 注重用筷子将面条散开 ， 不要固结当作团 。
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03 面条断生就当即捞出来 ， 摊开年夜的容器里 ， 淋上少许生的菜油 ， 一边用筷子挑起 ， 一边用电扇吹凉 。 加油是为了不粘在一路 。
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04 筹办好黄瓜丝 ， 越细越好吃 。 放在碗底 ， 夹上面条放再上面 ， 最后加上调料拌匀即可 。
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05 调料可以加辣子姜蒜吃麻辣味 ， 也可以加白糖 ， 醋 ， 蒜吃甜酸味道 ， 都很好吃 ， 很是甘旨 。
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出格提醒 黄瓜丝也可以换当作萝卜丝 ， 豆芽 ， 海带丝等 。 萝卜丝 ， 黄瓜丝用生的 ， 豆芽 ， 海带要先煮熟 。
以上内容就是凉拌面怎么做好吃的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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