步骤1
准备食材：豆腐泡300克、豆芽150克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒2个、食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、蚝油1克 。
文章插图
步骤2
豆腐泡对半切开 。
文章插图
步骤3
蒜切末 。
文章插图
步骤4
姜切末 。
文章插图
步骤5
【油豆腐炒豆芽的做法，油豆腐炒豆芽这么做】大葱切片 。
文章插图
步骤6
干辣椒剪断 。
文章插图
步骤7
豆芽用清水涮洗、沥干备用 。
文章插图
步骤8
热锅倒油、油温5成热、下姜、蒜、干辣椒、葱、炒香、加入豆腐泡、豆芽、炒匀 。
文章插图
步骤9
调入盐、鸡精、生抽、蚝油、10毫升清水、炒匀、焖煮3分钟、炒至断生即可 。
文章插图
粉丝福利购
推荐阅读
- 蚝油凉拌生菜怎么做 蚝油凉拌生菜的做法
- 柿子椒炒香菇的做法 柿子椒炒香菇怎么做
- 西芹百合炒腰果的做法 西芹百合炒腰果怎么做
- 怎么洗油菜（如何清洗油菜）
- 蛋包饭的家常做法
- 教你做美味的芥菜头炒香菇肉丝
- 怎么做青椒胡萝卜丝炒肉？
- 泼辣油的做法和配方（泼辣油的做法和配方是什么）
- 如何做蒜黄炒鸡蛋好吃？
- 怎么做青茄炒肉？