步骤1
准备食材：丝瓜2根、大蒜2瓣、食用油5克、盐1克、蚝油2克 。
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步骤2
丝瓜去皮 ， 切片 。
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步骤3
大蒜切末 。
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【蚝油丝瓜怎么做 蚝油丝瓜的做法】 步骤4
炒锅中油温5成热时 ， 下入蒜末爆香 ， 放入丝瓜炒软 。
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步骤5
放入盐、蚝油炒匀 ， 出锅装盘即可 。
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