五花肉肥瘦相间 ， 很多人都爱吃五花肉 。 回锅肉最好的选择就是用五花肉 ， 烀熟的五花肉煸炒爆香后 ， 吃起来不会觉得油腻 。 今天小编就向大家介绍一下葱爆回锅肉的家常做法 。 东西/材料 本家儿材：五花肉、年夜葱
辅材：红油豆瓣酱
操作方式 01 取一块烀熟的五花肉 ， 将五花肉切当作3mm摆布的薄片 。
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02 【葱爆回锅肉的家常做法】在平底锅中加少许植物油 ， 油热后将切好的五花肉放入锅中 ， 小火煸炒 ， 直至五花肉焦黄 ， 炒出猪油为止 。 再用勺子将炒出的猪油盛出 ， 留少许在锅内即可 。
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03 五花肉炒好后 ， 标的目的锅内加半勺红油豆瓣酱、半勺甜面酱 ， 翻炒平均 。
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04 将切当作4cm摆布长度的葱段放入锅中 。
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05 标的目的锅中加一勺盐、一勺鸡精 。
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06 再插手半勺红烧酱油 。
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07 年夜火快速翻炒 ， 将五花肉与葱段、调料翻炒平均 。
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08 出锅装盘 ， 甘旨的葱爆五花肉就完当作了 。
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以上内容就是葱爆回锅肉的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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