茄子的做法很多 ， 每个人喜欢的吃法都不同 ， 下面小编就做一道青椒蒜蓉炒茄子 ， 做法简单 ， 而且不需要太多时间 。 东西/材料 茄子、青椒、蒜头、盐、花生油、酱油、耗油
操作方式 01 筹办好所有材料：茄子2根、青椒2根、蒜头四瓣 。
文章插图
02 【青椒蒜蓉炒茄子的做法】茄子清洗清洁 ， 切当作滚刀状 ， 然后用盐腌制一会 。
文章插图
03 青椒去失落籽 ， 切当作丝状 ， 备用 。
文章插图
04 蒜头 ， 剁当作蒜蓉状 ， 备用 。
文章插图
05 热锅下油 ， 放入一半的蒜蓉 。
（炒茄子的花生油可以多放一些 ， 如许炒出来的茄子会好吃良多 。 ）
文章插图
06 然后放入茄子 ， 翻炒 ， 插手适量的酱油和盐 。
（炒茄子要用小火哦 ， 要不茄子很轻易会炒焦了 。 ）
文章插图
07 茄子炒赴任不多变软后 ， 插手青椒 ， 再插手适量的蚝油 。
文章插图
08 插手青椒大要炒三分钟 ， 就差不多的了 。
然后就插手别的一半蒜蓉 ， 翻炒平均即可 。
文章插图
文章插图
09 即可出锅 ， 享受甘旨的青椒蒜蓉茄子了 ， 茄子带有生蒜蓉的味道 ， 很好吃 。
文章插图
以上内容就是青椒蒜蓉炒茄子的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 莴笋炒肉如何做？
- 腐竹和什么炒比较好吃？
- 土豆片炒五花肉片的家常做法
- 如何炒莴笋叶好吃？
- 花甲肉炒韭菜花做法 花甲肉炒韭菜花怎么做
- 青椒豆腐皮家常做法 青椒豆腐皮怎么做
- 茶树菇炒五花肉的做法 茶树菇炒五花肉怎么做
- 蒜薹炒肉的做法
- 清炒上海青的做法
- 如何用同花顺软件炒股？